INGREDIENTES
- 1 pan de hamburguesa
- Trozo de baby back ribs bbq
- 1 trozo de mantequilla
- 40 g de queso cheddar rallado (amarillo y blanco)
- 1 pepinillo
- 1 rebanada de cebolla
- Salsa BBQ al gusto
- Mayonesa
- Mostaza
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PREPARACIÓN
- Este sandwich se hará tomando como base las costillas bbq.
- Calienta el pan de ambos lados, untando mantequilla para tostarlo ligeramente.
- Unta mayonesa y mostaza por el interior de las tapas.
- Pon el trozo de costillas sobre el pan, quita antes los huesos.
- En el sartén pon el queso a derretir.
- Agrega el queso sobre la carne de cerdo.
- Para finalizar agrega el pepinillo en rodajas y la cebolla picada.
- Unta la tapa que va a cerrar el sandwich con salsa BBQ y listo.
