Guacamole con Mango

INGREDIENTES

  • 2 aguacates
  • 1 mango
  • 1/2 cebolla morada
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 limón
  • 1 puñito de cilantro
  • Chile chiltepín seco en polvo

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PREPARACIÓN

  • Primero pica la cebolla en cubos pequeños, y el cilantro finamente. Reserva a un lado.
  • En un bowl coloca el aguacate y machaca muy bien, sazona con sal y pimienta al gusto, y agrega chile chiltepín seco.
  • Agrega el jugo de 1 limón para combatir la oxidación a la vez que mezclas.
  • Pica el mango en cubos y agrégalo al guacamole.
  • También, agrega la cebolla y el cilantro que se reservaron y mezcla muy bien. ¡Listo!