by Masivo Marketing | Dic 6, 2024 | A la parrilla, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 1 pierna de cerdo (aprox. 9 kg) Mostaza suficiente Astillas de leña de manzano Ron al gusto Agua suficiente 200 ml de almíbar de piña SAZONADOR 3 cucharadas de sal 3 cucharadas de pimienta negra 2 cucharadas de ajo en polvo 2 cucharadas de cebolla en...
by Masivo Marketing | Dic 6, 2024 | A la parrilla, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 2 paquetes de 3 lb de wagyu americano Pan para sliders 4 rebanadas de queso cheddar Ajo en polvo al gusto Cebolla en polvo al gusto Sal al gusto Pimienta al gusto ADEREZO 1 taza de mayonesa 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada...
by Masivo Marketing | Dic 5, 2024 | A la parrilla, Cocina, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 2 pavos de 5 a 7 kg 4 barras de mantequilla sin sal 2 zanahorias peladas 3 varas de apio 1 cebolla chiquita Cuernitos de pan para acompañar FONDO 2 zanahorias peladas 3 varas de apio 1 cebolla chiquita 2 cucharadas de aceite 2 chambaretes de res Sal al...
by Masivo Marketing | Nov 27, 2024 | A la parrilla, Rápidas y fáciles
400 g de caña de filete wagyu americano Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite de oliva al gusto 1 cucharada de mostaza dijon 4 rebanadas de jamón serrano (prosciutto) 1 hoja de hojaldre (9.6 oz) 2 yemas de huevo Puré de papa para acompañar Gravy para acompañar DUXELLE...
by Masivo Marketing | Nov 25, 2024 | A la parrilla, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 2 kg 150 g de pork belly Sazonador casero al gusto 2 cubos de mantequilla Vinagre de vino tinto al gusto Tortillas al gusto Aguacate al gusto 13 tomatillos 4 habaneros 3 dientes de ajo 1 chile jalapeño 3 rodajas de piña 1 puño de cilantro Sal al gusto 1...
