Hamburguesa Texana 🍔

Hamburguesa Texana 🍔

INGREDIENTES 300 g o 2 carnes de hamburguesa angus Pulled Pork al gusto 4 panes de hamburguesa 1 cucharada de mantequilla clarificada 1/2 cebolla 1 cucharada de pasta de tomate 1 cucharada de pimienta blanca 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en...
Rib Eye con Vinito 🥩🔥

Rib Eye con Vinito 🥩🔥

INGREDIENTES 1 Rib Eye Wagyu Cross de 1 pulgada Sal kosher al gusto 1 cubo de mantequilla 2 papas Aceite de trufa al gusto Sal al gusto 1 cucharada de mantequilla clarificada 2 dientes de ajo 1 ramita de romero 1 ramito de tomillo Vino tinto al gusto MIRA EL VIDEO DE...
Caldo de Res 🔥

Caldo de Res 🔥

INGREDIENTES 1 litro 1/2 de fondo de res 1 kg de rabo o colita de res 4 zanahorias 2 papas medianas 2 elotes 1/2 repollo 2 tomates 1 tomatillo 1 ramita de epazote 1 chorrito de aceite Sal al gusto Arroz rojo para acompañar Tortillas para acompañar Salsa de elección...