Cueritos para Duritos 🔥

Cueritos para Duritos 🔥

INGREDIENTES 1/2 kg de cuero de cerdo 4 zanahorias 10 chiles jalapeños grandes 1/2 cebolla grande 1 hoja grande de laurel 1 cucharada de sal 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de orégano 1 puño de pimienta negra 500 ml de vinagre 1 litro y 1/2 de agua MIRA...
Coctel de Camarones 🦐

Coctel de Camarones 🦐

INGREDIENTES 250 g de camarones 1/2 cebolla 1 manojito de perejil 3 varas de apio 1 zanahoria 25 g de chile chiltepín 1 cucharada de sal de mar 1/2 taza de jugo de limón 1 cucharadita de jugo maggi 1 cucharada de salsa tipo inglesa 1 cucharada de salsa de soya 1/4 de...