by Masivo Marketing | Ago 2, 2023 | A la parrilla, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES Cowboys de rack de cerdo (400 a 200 g c/u) Hilo para cocina (opcional) Mantequilla clarificada al gusto Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharada de azúcar 1 chorrito de ron 1/3 cebolla 3 varas de apio 1 manzana 1 toquecito de limón amarillo 1 taza de...
by Masivo Marketing | Jul 31, 2023 | Cocina, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 2 huevos 1 chorrito de vinagre Pan tostado Pimienta al gusto Cebollín para acompañar (opcional) SALSA HOLANDESA 2 yemas de huevo Agua suficiente Jugo de 1 limón amarillo Mantequilla clarificada al gusto Sal al gusto MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA...
by Masivo Marketing | Jul 31, 2023 | A la parrilla, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 300 g de pork Belly 300 g rib eye 1 cebolla 1 calabacín 1 chile morrón verde 1 chile morrón naranja 5 champiñones Salsa de soya al gusto Salsa agridulce al gusto 1 chorrito de mirin Pimienta negra al gusto Aceite de ajonjolí al gusto MIRA EL VIDEO DE ESTA...
by Masivo Marketing | Jul 26, 2023 | Cocina, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 1/2 kg de lentejas 2 litros de agua Sal al gusto Pimienta al gusto 4 dientes de ajo 3 hojitas de laurel 1 cebolla 1 tomate rojo 1 chile serrano 100 g o 4 tiras de tocino Media barra de mantequilla 1 puñito de cilantro 1 cucharada de crema ácida 1/2 taza...
by Masivo Marketing | Jul 24, 2023 | Cocina, Rápidas y fáciles
INGREDIENTES 2 huevos 1 yema de huevo Sal al gusto Pimienta al gusto Cebollín al gusto 100 g de mantequilla en cubos 1 cucharada de crema 1 par de rebanadas de pan brioche MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Parte un par de huevos en un bowl, y en otro recipiente...
