INGREDIENTES
- Hielo suficiente (aproximadamente 2 tazas)
- 355 ml de cerveza clara
- 60 ml de tequila
- 60 ml de triple seco (licor de naranja)
- Jugo de 5 limones
- Jugo de ½ limón amarillo
- Chamoy líquido
- Paleta congelada de tamarindo
- Sal y chile en polvo para escarchar el vaso
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PREPARACIÓN
- Exprime el jugo de los limones y el limón amarillo y reserva, también ten listos los licores ya medidos.
- Escarcha un vaso por el borde con sal y chilito en polvo al gusto.
- En la licuadora Oster coloca suficiente hielo y ahí mismo agrega el tequila, el triple seco (o licor de naranja) y el jugo de los limones. Licua hasta que se haga frappé la mezcla.
- Esto sírvelo en el vaso escarchado, y con cuidado sumerge la cerveza dentro del vaso.
- Puedes agregar chamoy al gusto y una pequeña paleta helada de tamarindo. ¡Listo!