INGREDIENTES
- 2 paquetes de fideo instantáneo (maruchan)
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1/2 taza de leche
- 100 g de queso parmesano
- 100 g de queso gouda
- 100 g de queso cheddar
- 1 cucharada de ajo en polvo
- Pimienta negra
- Tiritas de cebollín
MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA
PREPARACIÓN
- En un sartén caliente agrega la mantequilla hasta que se suavice y sazona con el polvo de los fideos instantáneos y ajo en polvo.
- Ya que se mezcló, agrega la harina y leche.
- Inmediatamente, agrega los 3 quesos y revuelve muy bien hasta que se integren los quesos.
- Sazona con pimienta negra.
- Agrega los fideos y deja cocinar hasta que queden suaves.
- Ya que estén cocidos los fideos, reduce la salsa de queso.
- Emplata los fideos y agrega cebollín para dar color. ¡Listo!
