Sandwich de Pulled Pork

INGREDIENTES

  • Pulled Pork
  • Bollo para hamburguesa
  • Mantequilla
  • Pepinillos
  • Queso cheddar
  • Salsa BBQ

ENSALADA

  • 1 zanahoria
  • 1/4 de col morada
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana o jugo de pepinillos

MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA

PREPARACIÓN

  • En un sartén o comal pon a calentar el pan para hamburguesa. Ya que esté caliente, agrega mantequilla por ambos lados para que quede dorado el exterior.
  • Una vez dorado el pan, coloca una rebanada de queso cheddar hasta que se funda.
  • Apaga el fuego y ahí mismo agrega la carne de Pulled Pork, bañada con salsa BBQ.
  • Encima pon ensalada de col, es muy sencilla de hacer solo mezcla col morada rallada, zanahoria rallada, mayonesa, mostaza y jugo de pepinillos.
  • Tapa, y acompaña con pepinillos. ¡Listo!