Fideos con pollo

Fideos con pollo

INGREDIENTES 1/4 de cebolla1 diente de ajo2 tomates2 pechugas de pollo3 cucharadas de aceiteSal al gustoPimienta al gustoAceiteServilletas de papel150 g de fideo1 cucharadita de consomé de pollo5 tazas de agua3 tortillas1 puño de cilantroAguacate al gustoLimón al...
New York en Sartén

New York en Sartén

INGREDIENTES Corte New YorkUn manojo pequeño de tomillo3 dientes de ajoAceite de olivaSal al gustoPimienta al gustoAjo en polvoPaprikaMantequilla6 piezas de champiñones1 cucharadita de maicena1/2 de taza de vino tinto MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Sazona el...
Camarones roca

Camarones roca

INGREDIENTES 1 1/2 tazas de agua con sal1 taza de arroz para sushi800 g de camarón 16/20SalAjo en polvoPaprikaPimienta negra1 diente de ajo1 cucharadita de vinagre de arroz1 cucharadita de mirin (sake de cocina) 2 huevos3/4 de taza de maicena / fécula de maíz1 taza de...
Calabacitas con carne de res

Calabacitas con carne de res

INGREDIENTES 1 diente de ajo1/2 cebolla1 tomate2 calabazas2 elotes400 g de costilla, corte de res3 cucharadas de aceiteSal al gustoPimienta al gusto1/2 aguacateArrozFrijolesTortillas MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Inicia pelando el ajo, aplástalo y...
Pasta con Albóndigas

Pasta con Albóndigas

INGREDIENTES ALBÓNDIGAS 3 dientes de ajo1 manojo de perejil4 cucharadas de queso pecorino o parmesano250 g de carne de cerdo250 g de carne de resMedia taza de pan molido1 huevoAceite400 g de puré de tomateSal al gustoPimienta al gusto PASTA 3 tazas de agua2 dientes de...