by Masivo Marketing | Ene 21, 2022 | A la parrilla, Res
INGREDIENTES 2 filetes de res (sacados de un corte solomillo o tenderloin)2 rebanadas gruesas de tocinoHilo de algodónPimienta negraSal de marBroccolini o brócoli bebéPan de mantequilla1 copa de vinoIniciador de fuegoServilletaAceiteCarbón SALSA DE CHAMPIÑONES 12...
by Masivo Marketing | Ene 19, 2022 | A la parrilla, Exóticos, Mariscos
INGREDIENTES 2 colas de langosta de aproximadamente entre 400 a 500 gramosPimienta negraSal de mar molidaIniciador de fuegoServilletasAceiteMedia bolsa de carbónChips de maderaTomatitosBolitas de queso mozzarella fresco2 elotes amarillos dulcesHojas de...
by Masivo Marketing | Ene 14, 2022 | A la parrilla, Cerdo
INGREDIENTES 3 codillos o chamorros de cerdo de aproximadamente 300 a 400gr c/uPimienta negraSal de mar en granoHojas de plátanoHoja de papel aluminioTortillas y/o gorditas de maízAguacateIniciador de fuegoServilletasAceiteCarbón ADOBO 3 chiles guajillo2 chiles...
by Masivo Marketing | Ene 6, 2022 | A la parrilla, Mariscos, Res
INGREDIENTES 3 pedazos de New York Steak de poco más de media pulgada de grosor1 T-bone steak1 puño de camaronesChiles chilaca (verdes, anaheim)Sal de marPimienta negraCebolla en polvoPaprikaQueso chihuahuaQueso cremaTiras de tocinoPalillos de maderaBolsa de...
by Masivo Marketing | Ene 5, 2022 | Cocina, Mariscos
INGREDIENTES 25 camarones de gran tamaño1 coco sin cáscara1 pepino11 limones2 dientes de ajo6 chiles habaneros1 cebolla1 aguacateTostadasSal de marOrégano secoPimienta negraSalsa inglesaMolcajeteMolde circularServilletasAceiteOpcional un trozo de atún en cubos CURADO...
