Chicharrón Crujiente 🔥

Chicharrón Crujiente 🔥

INGREDIENTES 2 kg de panceta de cerdo 1 cucharada de sal 1/2 litro de manteca de cerdo 1 litro de agua 1/2 cabeza de ajo 1/2 taza de leche Tortillas amarillas al gusto Guacamole para acompañar Trozos de tomate y cebolla morada para acompañar Limón al gusto Salsa verde...
Tacos de Milanesa 🌮

Tacos de Milanesa 🌮

INGREDIENTES 1/2 kg de milanesa de res de pulpa negra 3 huevos Mezcla de 4 especias (1 cucharada de pimienta, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de cebolla en polvo, 1 cucharada de paprika) 1/2 kg de harina 1/2 kg de pan rallado Aceite suficiente Tortillas al...
Pechuga Rellena

Pechuga Rellena

INGREDIENTES 4 pechugas de pollo 4 rebanadas de jamón serrano 4 rebanadas de queso manchego 3 huevos 1 cucharadita de pimienta 2 bolsitas de pan molido 1 cucharadita de harina Aceite suficiente Arroz para acompañar Puré para acompañar GRAVY 100 g de setas 1/2 barra de...