Rib Eye Prime

Rib Eye Prime

INGREDIENTES Rib eye de pulgada y 1/2Suficiente aceite de aguacatePimienta al gustoSal al gustoChile chiltepín seco MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Saca el Rib Eye de su empaque y retira el exceso de agua con una servilleta.Sazona la pieza cubriendo...
Queso con camarones

Queso con camarones

INGREDIENTES 15 camarones300 g de queso chihuahuaMantequilla clarificada50 g de mantequilla1 cucharada de ajoPimienta al gustoPaprika al gustoChile chiltepín seco al gustoSal al gusto1 limón amarilloTortillas de harina MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Comienza...
Torre de mariscos

Torre de mariscos

INGREDIENTES Papas fritas (chips sal, jalapeño y fuego)20 camarones100 g de pulpo1/4 de cebolla morada1 limón1 cucharadita de chile seco chiltepín4 cucharadas de salsa marisquera1 chile serrano1 pepino1 aguacateHojas de cilantro MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA...
Chicharrón en salsa

Chicharrón en salsa

INGREDIENTES 1 kg de panceta de cerdo1/2 taza de leche300 g de manteca de cerdo1 litro de agua SALSA VERDE 1 chile serrano1/4 de cebolla6 tomates verdes1 tomate rojo4 ajos6 chiles de árbol1 manojo de cilantroSal al gustoPimienta al gusto MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA...
Jenga de Costillas

Jenga de Costillas

INGREDIENTES 2 kg de costilla de cerdoMostaza necesariaSal al gustoPimienta al gusto500 ml de caldo de verduras100 g de mantequilla en barra3 cucharadas de mantequilla clarificada1 cucharada de harina150 ml de salsa bbq MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Saca...