Fideo con tomate

Fideo con tomate

INGREDIENTES 200 g de sopa de fideo500 ml de caldo de pollo3 tomates2 dientes de ajo1/4 de cebolla1/2 papa200 g de carne de resAceite1 chile jalapeño1 pizca de cominoSal al gustoPimienta al gusto MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Pon a tatemar los tomates y...
Quesa Birrias

Quesa Birrias

INGREDIENTES BirriaCaldo de birria250 g de queso chihuahuaTortillas1/2 cebolla1 manojo pequeño de cilantro2 limones MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Si quieres ver cómo se preparó la birria puedes mirar esta receta: Birria en olla express.En un sartén o comal...
Pay de queso

Pay de queso

INGREDIENTES 1 vaina de vainilla360 g de leche evaporada375 g de leche condensada200 g de queso crema4 huevosSal al gustoCanela6 bases mini para pay8 fresas1 cucharada de aceite20 g de mantequillaFécula de maíz3 cucharadas de azúcar1 pizca de nuez moscada1 pizca de...
Papa asada

Papa asada

INGREDIENTES 3 papas grandesCarne arrachera2 cucharadas de aceite60 g de mantequillaSal al gustoPimienta al gusto150 g de queso cheddar ralladoCrema al gusto1/2 aguacateTotoposSalsa de elecciónCarbón MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Pincha las papas con un...
Salsa secreta para mariscos

Salsa secreta para mariscos

INGREDIENTES 4 chiles habaneros grandes2 zanahorias2 chiles guajillo secos3 dientes de ajo1 rebanada de cebolla1 cucharada de tomate en polvo1 cucharada de salsa de soyaSal al gustoLimónSal de mar o sal gruesaOstiones MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN En una...