Tostitos con elote

Tostitos con elote

INGREDIENTES Bolsa grande de tostitos3 elotes grandes20 g de mantequilla1 cucharadita de aceite de oliva1 cucharadita de paprikaPimienta negra1 cucharada grande de harina1 taza de leche100 g de queso asadero100 g de queso cheddar3 cucharadas de mayonesa1 cucharada de...
Tacos de tuétano

Tacos de tuétano

INGREDIENTES 400 g de arrachera5 piezas de tuétanoSal al gusto10 piezas de chile piquín5 limonesCarbónTortillas taqueras (maíz amarillo) MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Comienza sacando la arrachera y limpiándola, retirando el pellejo que tiene.Sazona con sal...
Sopa con pollo – el secreto de la abuela

Camarones a los 3 quesos

INGREDIENTES 1 kilo de camarón fresco crudo5 dientes de ajo medianos3 o 4 ramitas de perejil40 g de mantequillaAceiteSal al gustoPimienta al gustoPaprika100 g de queso cheddar100 g de queso chihuahua100 g de queso crema500 ml de leche2 cucharadas de fécula de...