Filete barato

Filete barato

INGREDIENTES 2 medallones de Sirloin3 papas medianasMedia barra de mantequillaSal al gustoPimienta al gusto5 cucharadas de caldo de hueso de res1 cucharada de aceite1 cucharada de fécula de maízSazonador (ajo, cebolla, pimienta y perejil seco)1 cucharadita de...
Donitas con tocino

Donitas con tocino

INGREDIENTES Masa para donasHarinaAceite suficiente para freír150 g de azúcar1 cucharada de canelaChocolate para fundirFrost de vainillaPaprika al gusto250 g de tocino MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Toma primeramente el tocino, si está muy larga la tira...
Cortadillo en salsa

Cortadillo en salsa

INGREDIENTES GUISO 1 kg de pork shoulder americano1 diente de ajo1 chile jalapeño grande1 tomate rojo3 tomates verdes1 chile seco morita1/4 de cebolla pequeñaSal al gusto1 cucharada de manteca de puercoCurrySazonador (ajo, cebolla, perejil, pimienta en polvo)Frijoles...
Choriqueso Parrillero

Choriqueso Parrillero

INGREDIENTES 100 g de chorizo600 g de queso asadero2 cucharadas de aceiteSal al gusto1 tomate rojo1/2 cebolla pequeña1/2 chile morrón MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN En un sartén pequeño pon a dorar el chorizo con un poco de aceite. Aplasta bien el chorizo...