Barbacoa

Barbacoa

INGREDIENTES 1.7 kg de lengua de res2 tazas de agua1/2 cabeza de ajo1/4 de cebolla1 caballito de tequilaSal al gusto SALSA 4 dientes de ajo5 chiles de árbol1 chile de monte1 trozo de cebolla1 tomate6 tomates fresadillaConsomé de pollo TACOS Tortillas1/2 taza de...
Rib Sandwich

Rib Sandwich

INGREDIENTES 1 pan de hamburguesaTrozo de baby back ribs bbq1 trozo de mantequilla40 g de queso cheddar rallado (amarillo y blanco)1 pepinillo1 rebanada de cebollaSalsa BBQ al gustoMayonesaMostaza MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Este sandwich se hará tomando...
Molletes

Molletes

INGREDIENTES 1 tomate1 habanero1/4 de cebollaAceiteSal de mar al gustoAjo en polvo1 limónPan francés o baguette70 g de chorizo1 1/2 taza de frijoles en bolaQueso manchego ralladoPapel encerado MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Parte en cuadros pequeños el...
Huevos rotos

Huevos rotos

INGREDIENTES 2 huevos2 papasSalAgua4 cucharadas de aceitePaprikaJamón ibérico MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Parte las papas tipo a la francesa y déjalas hervir en una olla con agua y sal durante aproximadamente 5 minutos. Cuando estén hervidas, saca las...