Tacos dorados

Tacos dorados

INGREDIENTES 100 g de carne molida de cerdo100 g de carne molida de res1/2 repollo mediano1 tomate grande1 papa1 cucharada grande de manteca de puerco1 cucharadita de ajo en polvo1 pizca de comino1 cucharadita de tomate en polvoSal al gustoPimienta al...
Torta de lengua

Torta de lengua

INGREDIENTES Lengua de res, previamente cocida30 g de mantequillaSal al gustoPan telera100 g de queso gouda2 cucharadas de frijoles refritos1/2 aguacate1 cucharada de cebolla y cilantroEmplaye o aluminioSalsa de elección MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Para...
Barbacoa

Barbacoa

INGREDIENTES 1.7 kg de lengua de res2 tazas de agua1/2 cabeza de ajo1/4 de cebolla1 caballito de tequilaSal al gusto SALSA 4 dientes de ajo5 chiles de árbol1 chile de monte1 trozo de cebolla1 tomate6 tomates fresadillaConsomé de pollo TACOS Tortillas1/2 taza de...
Rib Sandwich

Rib Sandwich

INGREDIENTES 1 pan de hamburguesaTrozo de baby back ribs bbq1 trozo de mantequilla40 g de queso cheddar rallado (amarillo y blanco)1 pepinillo1 rebanada de cebollaSalsa BBQ al gustoMayonesaMostaza MIRA EL VIDEO DE ESTA RECETA PREPARACIÓN Este sandwich se hará tomando...